Numa localização privilegiada com o mar a seus pés, o 1000 Fronteiras Fortaleza assume-se como uma referência da cozinha de autor na zona da Apúlia.
Pela mão do Chef Emanuel Petcas, a nossa carta com inspiração no que o mar nos dá de melhor revela toda a mestria da sua cozinha.
Seja pelas deliciosas iguarias, a paisagem relaxante ou o requinte da nossa sala o 1000 Fronteiras Fortaleza é sem dúvida um restaurante que não pode deixar de visitar.
Rodovalho, lavagante, lagostim...a escolha é sua, o prato é nosso, mas sempre com a melhor qualidade e excelência na preparação de cada uma destas maravilhosas iguarias!
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